2011年

12月

27日

山ぶどう酵母の食パン出来ました、食べてみました

山ぶどう酵母の食パンができました。見た目は他の食パンと変わりませんが信州南相木村で10月に収穫した野生の山ぶどうから起こした酵母のパンです。(ひとつ前のブログを参照ください)

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2011年

12月

14日

山ぶどう酵母のパン

信州産の自家製りんご酵母、山ぶどう酵母のパンが出来上がりました。数量は少なめですがお試しください。他の天然酵母と違った香味わいがあります。特に山ぶどうは貴重な酵母です。
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2011年

12月

14日

年末年始の営業について

「12月24,25日が今年最後の営業となり、年始は1月7、8日より営業いたします。来年もよろしくお願いします。」
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2011年

10月

27日

お知らせ

「11月6日(日)は美作市ふるさと祭りに参加のため店での営業は休業いたします。
ふるさと祭りの会場(湯郷温泉)に是非お越しください。前日の5日(土)は通常通り営業しております。」

「11月19日(土),20日(日)は都合によりお休みさせていただきます。」

 

 

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2011年

10月

24日

2011年10月の連休に信州に行ってきました

2011年10月信州旅行
10月の連休に店を休ませていただいて「そら」と信州旅行へ行ってきました。ちょっとファイルが重いですけど、PDFをダウンロードしてご覧ください。
2011_10_off.pdf
PDFファイル 2.2 MB
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2011年

9月

28日

臨時休業のお知らせ

2011年10月8日~9日の2日間は休業させていただきます。

ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いします。

 

 

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